Картофельная колбаса (2011) DVDRip
Добавил kopterka, в категорию: Видеоуроки , Кулинария и рецепты (21-02-2012, 20:45)
Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же: свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса.
Просмотреть
Посмотрели: 830 | Прокомментировали: 0
Видеорецепт - Поросенок - холодец (2010) DVDRip
Добавил kopterka, в категорию: Видеоуроки , Кулинария и рецепты (20-02-2012, 21:00)
Основная изюминка и ценность этого рецепта в его дизайне. Не отрицаю, что традиционный лоток холодца со слоем жирочка сверху это очень аппетитно и красиво, но иногда хочется чего-то еще, того же самого, но с перламутровыми пуговицами… Перламутра не обещаю, а вот хрюшку пожалуйста!
Просмотреть
Посмотрели: 995 | Прокомментировали: 0
Видеорецепт - Рулетики из свинины с клюквенной начинкой и черносливом (2011) DVDRip
Добавил kopterka, в категорию: Видеоуроки , Кулинария и рецепты (19-02-2012, 17:18)
Рулетиками из свинины удивить трудно, поскольку все их любят, готовят и у каждого свой рецепт и для праздника, и для семейного обеда. Но я все же попытаюсь! Как насчет клюквенной начинки? Не пробовали? Очень рекомендую! А для вкусового и цветового контраста часть рулетиков приготовлю с черносливом и подам их вместе. Очень вкусно! Попробуйте!
Просмотреть
Посмотрели: 1004 | Прокомментировали: 0
Видеорецепт - Рыбник (2011) DVDRip
Добавил kopterka, в категорию: Видеоуроки , Кулинария и рецепты (18-02-2012, 20:36)
Без пирогов на Руси не обходился ни один праздник, а уж тем более свадьба. По поводу этого радостного события было принято готовить курник – куполообразный высокий пирог со сложной многослойной начинкой.
Просмотреть
Посмотрели: 891 | Прокомментировали: 0
Видеорецепт - Рулет из скумбрии с овощами (2011) DVDRip
Добавил kopterka, в категорию: Видеоуроки , Кулинария и рецепты (17-02-2012, 15:40)
Скумбрию как ни приготовь - все будет вкусно. Можно, например, нафаршировать морковью и луком, добавив для пикантности и особого вкуса немного тертого имбиря, чеснока и соевого соуса, завернуть в пергамент, чтобы сохранила соки, и запечь. Для красоты и удобства предлагаю разделать рыбу на филе и свернуть рулетом. Просто, вкусно и, на мой взгляд, красиво! Попробуйте!
Просмотреть
Посмотрели: 883 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |