Н.Г. Бутейкис, А.А. Жукова - Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Добавил Anton_Pavlovich, в категорию: Кулинария и рецепты (10-04-2013, 20:31)
 Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры и рецепты различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийности! Рассмотрены требования к качеству кондитерских изделий, а также требования к организации труда кондитера.
Просмотреть
Посмотрели: 3278 | Прокомментировали: 0
Жаль Поль Креспель - Повседневная жизнь импрессионистов. 1863-1883
Добавил Anton_Pavlovich, в категорию: Прочее (10-04-2013, 20:30)
 В книге известного искусствоведа Жана-Поля Креспеля занимательно повествуется о повседневной жизни художников, творчество которых составило целую эпоху в мировой живописи.
Просмотреть
Посмотрели: 1703 | Прокомментировали: 0
Г.В. Носовский, А.Т. Фоменко - Западный миф “Античный” Рим и “немецкие” Габсбурги
Добавил Anton_Pavlovich, в категорию: Прочее (10-04-2013, 20:29)
 Данное издание выходит в новой редакции, сделанной А.Т.Фоменко. Оно заметно отличается от предыдущих. Книга предназначена для читателей, уже знакомых с проблемой обоснования хронологии древности и современным естественно-научным подходом к этому вопросу, основанным на математико-статистических методах. От читателя предполагается знакомство с первыми томами издания «Хронологии».
Просмотреть
Посмотрели: 1189 | Прокомментировали: 0
Джон Р.Р. Толкин. Хроники Средиземья
Добавил Sirius52, в категорию: Художественные литература (10-04-2013, 17:08)
 Перед вами - уникальная книга. В ней под одной обложкой собран весь цикл о Средиземье - от "Хоббита" до "Сильмариллиона". Полная история Средиземья от "первых звуков музыки Эру" до отплытия Фродо из Серебристой Гавани - история, без которой не обойтись ни одному настоящему поклоннику профессора Толкина.
Просмотреть
Посмотрели: 1294 | Прокомментировали: 0
Звездная медицина Китая
Добавил Sirius52, в категорию: Прочее (10-04-2013, 16:51)
 Интерпретация 28 китайских зодиакальных созвездий, отвечающих за жизнь и судьбу человека, подается в доступной и понятной форме. В первой книге "Звездной медицины Китая" читатель сможет легко определить один из 28 астеризмов Huang То - Желтой дороги Луны, приветствовавший его в тот день, когда он в очередной раз пришел на Землю.
Просмотреть
Посмотрели: 909 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |
