Черёмухина Л. - Северная кухня
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (16-03-2015, 19:15)
 В книге содержится более 400 рецептов блюд, закусок, напитков, расположенных в определенной последовательности, и дан обширный список литературных источников. В книге приведены региональные особенности технологии приготовления блюд, исторические данные о традициях и обычаях питания Русского Севера.
Просмотреть
Посмотрели: 382 | Прокомментировали: 0
Жукова М. - Книга под рукой. Цикл в 4-х книгах
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (10-03-2015, 08:43)
 Книжная серия "Книга под рукой" откроет вам мир которая приносит лишь удовольствие, радость и здоровье, не лишая вас при этом времени и сил.
Просмотреть
Посмотрели: 412 | Прокомментировали: 0
Медведев Н.М. - Страна кулинария
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (9-03-2015, 17:22)
 Каждый из нас повседневно сталкивается с так называемой сферой общественного питания - бывает в столовых, домовых кухнях, кафе, ресторанах, но для очень многих работа кулинаров, поваров и официантов, атмосфера их труда, остаётся малоизвестной. В живо написанных очерках этой книги рассказывается о развитии кулинарного дела, о ленинградских поварах, кондитерах, официантах, чьё мастерство является своеобразным искусством.
Просмотреть
Посмотрели: 615 | Прокомментировали: 0
Коллектив - Идеальный обед с идеальной мясорубкой Kenwood
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (8-03-2015, 10:15)
 В этой книге размещены рецепты, которые были разработаны специально для мясорубки Kenwood. Все они были опробованы на технике Kenwood лучшими шеф-поварами мира и усовершенствованы, чтобы стать еще вкуснее! Не ограничивайте свою фантазию, экспериментируйте, придумывайте свои фирменные блюда. А техника сделает этот процесс быстрым и легким. Рецепты подойдут и для мясорубок других фирм производителей!
Просмотреть
Посмотрели: 525 | Прокомментировали: 0
Готцев А.А. - Горячие блюда. Книга 1
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (7-03-2015, 09:19)
 Книга "Горячие блюда" содержит лучшие рецепты и советы по приготовлению блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов.
Просмотреть
Посмотрели: 1044 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |
