Библия французской кухни Поля Бокюза
Добавил Sirius52, в категорию: Кулинария и рецепты (1-08-2020, 06:35)
Просмотреть
Посмотрели: 106 | Прокомментировали: 0
Галина Райхерт - Стряпня со взломом или на кухне – лайфхакер
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (22-12-2016, 09:01)
 В своей новой книге Галина Райхерт по-новому подошла к кулинарной теме, по-прежнему придерживаясь идей В. В. Похлебкина в области питания. По ее мнению, сам Вильям Васильевич был не чужд лайфхакерских приемов и принципов, что и выразилось в бунтарском духе и способности игнорировать советы и рецепты! Задача автора на сей раз состояла в оптимизации деятельности человека на обширном кулинарном поприще, а это не только собственная кухня. Книга с интересом будет прочитана даже теми, кто никогда не готовил еду и не собирается ее готовить впредь!
Просмотреть
Посмотрели: 274 | Прокомментировали: 0
Вячеслав Рузов - Диетология. Наука применения специй
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (20-12-2016, 09:46)
 Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они Богом, чтобы мы стали здоровыми и прожили долгую и счастливую жизнь. Вся аюрведическая кухня целиком построена на специях и специи не только придают пище вкус, но и, как правило, являются теми добавками, которые облегчают наше пищеварение и дают человеку энергию и силу. Поэтому специи очень важны. Диетическая пища - это пища с правильно употребленными специями.
Просмотреть
Посмотрели: 175 | Прокомментировали: 0
О. Кожемяченко - Самые вкусные макароны
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (9-11-2016, 05:23)
 Кто не любит макароны? Их любят все! И не только на родине, в Италии, а по всему миру взрослые и дети обожают пасту, готовя ее в традициях своей страны. Хочешь совершить кругосветное путешествие и приобщиться к настоящей макаронной культуре? Узнать, что скрывается за такими загадочными названиями как фарфалле и фузилли? Познакомиться с удивительной японской стеклянной лапшой? Научиться отличать спагетти от спагеттини? И, конечно, приготовить кучу блюд из макарон с разных концов света и ощутить себя шеф-поваром? Тогда нам с тобой по пути!
Просмотреть
Посмотрели: 186 | Прокомментировали: 0
Александр Селезнев - Книга рецептов для микроволновой печи Panasonic
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (20-09-2016, 09:36)
 «Многие думают, что микроволновая печь нужна лишь для разогрева или готовки замороженной пиццы. И о том, что в ней, имеющей множество режимов и функций, можно жарить, печь, варить джем, даже не догадываются. Для меня же микроволновка – это настоящий мультиповар, мой ежедневный помощник!» Александр Селезнев – один из самых знаменитых шеф-поваров России. Он умеет готовить все, от классических до самых экзотических блюд.
Просмотреть
Посмотрели: 245 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |
