Кухни народов мира (24 номера) (2009-2013) PDF
Добавил toshkin2009, в категорию: Кулинария и рецепты (16-09-2015, 13:48)
 Журналы этой серии адресованы хозяйкам, любящим эксперименты на кухне. Узнав принцип приготовления традиционных блюд разных стран мира, вы можете подключить фантазию и разнообразить меню праздничного и повседневного стола своей семьи.
Просмотреть
Посмотрели: 575 | Прокомментировали: 0
Раков Е. - Рецепты праздничного стола (2013) rtf, fb2
Добавил sks212, в категорию: Кулинария и рецепты (16-09-2015, 10:44)
 У многих народов праздник – это прежде всего праздничный стол. С древнейших времен любое событие отмечалось особенным приемом пищи – обильным и, по возможности, в чем-либо необычным.
Просмотреть
Посмотрели: 477 | Прокомментировали: 0
Сойер Алексис - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (15-09-2015, 10:00)
 Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд.
Просмотреть
Посмотрели: 388 | Прокомментировали: 0
Подборка книг: Готовим в горшочках (14 книг) FB2
Добавил toshkin2009, в категорию: Кулинария и рецепты (14-09-2015, 13:28)
 Блюда в горшочках присутствуют в кухнях большинства народов мира. Ведь в древние времена глиняная и каменная огнеупорная посуда была самой распространенной и постоянно используемой практически у всего населения земного шара. Сейчас, когда у каждой хозяйки в доме неисчислимое множество кухонной утвари — кастрюль всех сортов и размеров, сковородок, соусников и т.п., керамические горшки и горшочки можно считать экзотической посудой.
Просмотреть
Посмотрели: 550 | Прокомментировали: 0
Ганиев Х. - Энциклопедия узбекской кухни
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (11-09-2015, 13:13)
 В книге "Энциклопедия узбекской кухни" Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай. Для каждого блюда подробно описаны шаги и нюансы приготовления. Рецепты сопровождаются авторскими рассказами и красочными иллюстрациями готовых блюд.
Просмотреть
Посмотрели: 1117 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |
