Л. Ляховская, Л. Люблинская - Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (14-10-2015, 11:19)
 Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие её важнейшие направления и посвящённые: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.
Просмотреть
Посмотрели: 938 | Прокомментировали: 0
А.С. Белькович - Русская кухня. Версия 2.0
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (14-10-2015, 10:47)
 Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa`s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project.
Просмотреть
Посмотрели: 534 | Прокомментировали: 0
коллектив - Вкусные штучки. Серия в 7-и книгах
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (13-10-2015, 11:04)
 История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир удивительных рецептов увлекательным.
Просмотреть
Посмотрели: 514 | Прокомментировали: 0
Сборник кулинарных книг Доктора Эткера (20 книг) (1994-2009) DjVu
Добавил toshkin2009, в категорию: Кулинария и рецепты (12-10-2015, 16:32)
 Д-р Эткер в течение многих лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книг, составивших подборку, вы найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов и традиционные, и самые изысканные, и экзотические блюда.
Просмотреть
Посмотрели: 582 | Прокомментировали: 0
Р.Н. Кожемякин, Л.А. Калугина - Домашняя библиотека. Серия в 17-и томах
Добавил gol8425, в категорию: Кулинария и рецепты (9-10-2015, 17:43)
 В кулинарной серии "Домашняя библиотека" от издательства "Аделант" собраны книги о вкусной и здоровой пище. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке, аэрогриле, горшочках множества блюд как для праздничного стола, так и для всей семьи на каждый день.
Просмотреть
Посмотрели: 738 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЭтот параграф содержит ссылку. Этот параграф содержит ссылку. |
